(小言) いつもネタ投稿から魚拓アドレスの通知有難う御座います。
2chで自分と似た名前の人が書き込んでるみたいですが無関係です。

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ポン酢のポン。

2010.02.04
実はポン酢のポンに意味はなく、ポンズでひとくくりです。
語源はオランダ語でpons(柑橘類の果汁)から来ていて
主には橙の果汁をさしていたようです。

そのpons自体もルーツがあり元をたどるとヒンディー語のpanc(5つ)にたどり着きます。
ブランデーなどをベースに5種類のものを混ぜ合わせた飲み物(飲み方)をオランダではそう呼んでいたのですが、
その中でもっとも味を特徴付ける柑橘類の果汁を意味するようになりました。

日本に渡ってきた時期は江戸時代との説が有力ですが、
オランダとは室町時代から貿易を行っているので明確にいつというのはハッキリしていないみたいです。

関係ないですがポンジュースのポンは「日本(ニッポン)一」のポンらしいです。
コメント
ほー、なるほど
【2010/02/05 23:19】 URL | #mQop/nM.
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